Fès est la capitale spirituelle du maroc, héritière de laculrure and et berceau d'une monarchie millénaire. Aujourd'hui, moderne et active, c'est la troisième ville du pays et l'une des plus prestigieuses cités de l'Islam. Fès est une cité impériale qui fut longtemps la capitale politique de l'empire chérifien
Fès, ville des mille et une nuits, sur l'oued Fès, affluent du Sebou, compte 448 823 habitants et est la plus ancienne des villes impériales du Maroc. La commune urbaine de Fès compte, quant à elle, environ un million d'habitants. Capitale spirituelle et culturelle du Maroc, au patrimoine universel.